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Schottland-Wegweiser, der Guide für Schottlandurlaub

Schottischer Whisky - Benromach Distillery Speyside

Benromach ist eine Whisky Distillery im Speyside in Schottland, in der Nähe des Ortes Forres gelegen. Benromach wurde um 1898 von McCallum und Brickman gegründet. Nach einigen Wechseln geriet die Brennerei in wirtschaftliche Schwierigkeiten. 1963 übernahm der bekannte Whisky Vertrieb Gordon and Macphail aus Elgin die Benromach Distillerie. Gordon And Macphail waren ein Glücksgriff für Benromach, man investierte einiges in die Destillerie, schloss sie später zwar kurz, eröffnete sie dann aber pünktlich zum 100jährigen Jubiläum im Jahr 1998 wieder.

Benromach peat Smoke
Benromach, Peat Smoke

Das Wasser für die Produktion ist Quellwasser der Chapelton Springs in den Romach Hills. Nachdem Benromach im Jahr 1983 geschlossen wurde, wurden die Arbeitsabläufe dahingehend automatisiert, dass Benromach heute von einer Person bedient werden kann. Im Jahr 1998 wurde Benromach wieder eröffnet, die Flaschenabfüllung von neuem Single Malt begann 2004. Benromach Whisky besitzt einen guten Ruf und gilt im Vergleich zu anderen Speyside Whiskys als durchaus kräftig im Geschmack mit interessanten Gewürznoten. Wie man unten sieht, gibt es auch eine gute Bandbreite an Angeboten, vom normalen 10-jährigen bis zum Torfigen Whisky mit einem Phenol Level von immerhin 53ppm.

Produkte

  • Benromach Traditional Single Malt Scotch Whisky (40% ABV)
  • Benromach Organic, A certified organic single malt Scotch whisky
  • Benromach Tokaji
  • Benromach 21 Year Old (43% ABV)
  • Benromach Sassicaia Wood Finish (45% ABV)
  • Benromach Port Wood Finish 22 Year Old (45% ABV)
  • Benromach 25 Year Old (43% ABV)
  • Benromach Cask Strength 1980 (58.6% ABV)
  • Benromach Vintage 1968 (41.8% ABV)
  • Benromach Classic 55 Year Old (42.4% ABV)
  • Benromach Peat Smoke (40% ABV)

Benromach ist Teil des Malt Whisky Trail

Adresse

Benromach Distillery and Malt Whisky Centre, Invererne Road, Forres Moray, IV36 3EB